拖龙山校区召开食堂管理委员会会议
发布时间:2021-12-09 16:22   作者:后勤管理处

      12月8日下午15:30,王传喜副校长在行政办公楼第二会议室主持召开拖龙山校区食堂调研暨食堂管理委员会会议,相关后勤处工作人员、食堂工作人员、5名教师代表、21名学生代表参加会议。

会议上,王传喜副校长向师生阐述我校食堂管理工作的理念,并对我校目前的管理工作给予肯定。同时鼓励参会人员踊跃发言、提出问题,要求食堂管理工作及时改善调整、提高水平。食堂工作代表就食堂运营情况、改善师生反馈的问题等方面进行了详细汇报。师生代表积极发言,对食堂有针对性的提出需要改进的问题。

王传喜副校长对食堂管理工作中存在的问题提出整改要求,要求管理团队针对师生提出的问题逐条整改,拿出具体措施,一一落实,形成多方监督机制,提升食堂管理水平。具体从以下方面切入:1.调整上菜时间、增加保温箱来改善冬季饭菜易凉的问题。2.调研师生口味,要求食堂团队增加食堂饭菜花样、公布菜单,保证公开、透明。3.减少辣、油、甜等菜品,美味健康双保证。4.注重饮食卫生,配送渠道、人员操作规范、配送人员口罩佩戴等方面都要严格把关。5.针对一卡通使用问题,积极和厂家沟通,有效率的保证饭卡中的财产安全和学生的日常使用问题。同时王传喜副校长强调,要通过构建学生食堂建议QQ群、食堂意见服务台等渠道及时、真实的获取学生意见,逐条记录、整改,整理成台账,形成良性的沟通闭环,保证“事事有回音”。

“国以民为本,民以食为天”。此次会议的召开,不但切实回应了师生的问题和需求,也为食堂管理下一步的工作重心指明了方向。学校食堂管理委员会会定期召开此类会议,回应师生关注的食堂焦点,为师生创造安全健康的就餐环境。

 

 

后勤管理处    

2021年12月9日    

 
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