1.老年人服务与管理
培养目标：培养具有良好的职业道德，具备养老机构经营管理、社会工作、护理保健、休闲活动组织、活动组织策划等方面的知识和技能，为各级老年服务机构培养能胜任老年人服务与管理工作岗位的应用型专门人才。
主要课程：养老服务礼仪、老年心理学、养老机构经营与管理实务、社区居家养老服务、老龄产业经营与管理、活动组织与策划、养老护理基础与技能、体育保健与科学健身、中国传统养生方法、旅游学概论等。
专业证书：获得生活（病员）照护证书、1+X职业能力证书。
就业方向：择业方向主要是养老机构、社区居家养老服务单位、老龄产业相关机构等。我校与江苏省老年公寓、南京常青藤养老服务有限公司、徐州汇乐集养老服务有限公司、九如城养老产业集团等机构签署养老产业人才培养合作协议。
2.社区公共事务管理
培养目标：培养具有良好的职业道德，面向社区公共管理第一线，牢固掌握社区公共事务管理的基础理论知识和专业技能，具有较强的分析和解决问题的能力，能在各类企事业单位从事社区管理工作和服务工作的管理型、技能型人才。
主要课程：社区管理基础、社区文化与教育、社会调查与统计、社区安全管理、社区卫生与保健、社会保障事务、活动组织与策划、档案管理、物业管理基础、社会心理学等。
专业证书：育婴师证、生活（病员）照护证书。
就业方向：本专业毕业生主要面向社区企事业单位、社会团体、养老机构从事与社区公共事务管理有关的基层管理工作。我校与南京常青藤养老服务有限公司、徐州市爱馨养老公寓、九如城养老产业集团、泉山区社区服务中心等单位签署养老产业人才培养合作协议。
3.智慧健康养老服务
培养目标：培养具有良好的职业道德，具备智慧医疗与健康养老、智能家居设备应用、计算机网络应用、物联网技术与应用、适老化改造实务等学科的知识能力，特别是以掌握现代智慧养老的模式、以数据终端为服务的智慧养老监控、养老机构服务与管理等方面的知识的高素质技能型专门人才。
主要课程：老年服务礼仪、老年人沟通技巧、智慧医疗与健康养老、物联网技术与应用、老年智能家居设备应用、适老化改造实务、老年产品营销、老年服务综合技能、老年应急救技术、老年生活照护等。
专业证书：获得生活（病员）照护证书、1+X职业技能等级证书。
就业方向：择业方向主要是养老机构、社区居家养老服务单位、老年智能产品生产销售相关企业等。我校与江苏省老年公寓、南京常青藤养老服务有限公司、徐州市爱馨养老公寓、北京甲子科技有限公司、九如城养老产业集团等机构签署养老产业人才培养合作协议。
4.现代家政服务与管理
培养目标：培养具有良好的职业道德，具备家政管理、营养配餐、社区服务、生活照护、婴幼儿照护等学科的知识能力，掌握家政服务企业经营与管理、社会工作、心理疏导等方面的知识与能力，适应家政服务产业时代发展要求的复合型技术技能人才。
主要课程：社交服务礼仪、茶艺、插花与花艺栽培、家庭关系学、社会心理学、家庭卫生与安全、家庭保健与护理、家政学概论、家政服务企业经营管理、婴幼儿抚育常识、社会工作实务、营养与膳食、家用电器使用与维护等。
专业证书：获得生活（病员）照护证书、育婴师证
就业方向：择业方向主要是家政服务公司、社区居家养老服务公司等。我校与徐州市巾帼家政服务公司、南京常青藤养老服务有限公司、徐州市爱馨养老公寓、九如城养老产业集团等机构签署人才培养合作协议。
5.康养休闲旅游
培养目标：培养理想信念坚定，具有良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握康养休闲旅游服务专业的基本理论、知识与技能,面向康养企业和旅游公司能够从事导游服务、康养旅游规划、健康教育、健康指导等工作的基本技能和初步能力，能适应康养与休闲旅游产业的结合及其社会化、商业化、产业化的发展,并能组织、策划、开展、指导康养休闲旅游活动等相关工作的实用复合型专业人才。
主要课程：旅游概论、旅游政策与法规、旅游服务心理学、旅游情景英语、旅行社运营实务、导游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地概况、导游实务、旅游危机管理、旅行社外联实务、旅行社计调实务等。
专业证书：旅游计调师证书、旅游咨询师证书、景区讲解员证书
就业方向：择业方向主要是各大旅行社、社区居家养老服务中心、养老机构等。我校与徐州市夕阳红旅游行、寓教于行研学中心、九如城养老产业集团、徐州社康居家养老服务中心等机构签署人才培养合作协议。
6.老年人服务与管理（3+3）
培养目标：本专业通过3+3分阶段人才培养模式培养德、智、体、美、劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具有职业需要的文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握老年护理、老年活动策划、老年心理等相关知识，培养具备从事老年护理、老年社会工作、老年心理关爱、社区居家服务、机构经营管理等专业服务、管理等能力，面向养老机构、社区和居家养老服务一线及涉老社会组织等，能够从事养老护理员、社会工作者和经营管理等工作的“懂专业、会管理、能经营、善服务”高素质技术技能人才和创业者。
主要课程：老年护理、老年心理、老年社会工作、活动策划、行政管理、护理管理、膳食管理、运动指导、康复保健和博雅教育课程。
专业证书：获得1个或以上1+X职业技能等级证书。
就业方向：学生中职阶段学习成绩合格，直接升入江苏经贸职业技术学院进行高职阶段学习。
7.社区公共事务管理（3+3）
培养目标：本专业通过3+3分阶段人才培养模式培养德、智、体、美全面发展，掌握社区康复、护理、保健的专业知识与技能，具有一定的创新能力和实践操作能力，从事社区康复训练、康复服务、健康管理等社区康复与咨询工作，符合社会现代化建设和社区事业发展需要的应用性专门人才。
主要课程：康复评定技术、运动治疗、中医养生、言语治疗、作业治疗、社区康复、物理因子治疗、感觉统合训练、健康管理等。
专业证书：获得1个或以上1+X职业技能等级证书。
就业方向：学生中职阶段学习成绩合格，直接升入徐州幼儿师范高等专科学校进行高职阶段学习。
8.现代家政服务与管理（3+3）
培养目标：本专业通过3+3分阶段人才培养模式培养具有良好的职业道德，具备家政管理、营养配餐、社区服务、生活照护、婴幼儿照护等学科的知识能力，掌握家政服务企业经营与管理、社会工作、心理疏导等方面的知识与能力，具有一定的开拓意识和创新意识和管理能力，适应家政服务产业时代发展要求的复合型技术技能人才。
主要课程：社交服务礼仪、茶艺、插花与花艺栽培、家庭关系学、社会心理学、家庭卫生与安全、家庭保健与护理、家政学概论、家政服务企业经营管理、婴幼儿抚育常识、社会工作实务、营养与膳食、家用电器使用与维护等。
专业证书：获得生活（病员）照护证书、育婴师证
就业方向：学生中职阶段学习成绩合格，直接升入徐州幼儿师范高等专科学校进行高职阶段学习。