后勤管理处开展食品安全专项检查
发布时间:2023-02-13 11:16   作者:后勤管理处

 

为进一步加强学校食品质量安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。2月12日,副校长王传喜和胡钊涵分别对学校食堂、超市开展食品安全专项检查。

检查组先后对食堂和超市进行全方位检查,重点检查了疫情防控、原材料采购、从业人员健康管理、加工制作、食品留样、存储条件、经营场所卫生等方面,详细查看了索票索证记录、出入库台账、消毒台账、食品留样柜及登记表。检查期间,校领导要求食堂、超市要提高食品安全和卫生意识,严防严控食品安全风险,并对其提出整改意见。

后勤管理处致力于健全学校食品安全管理长效机制,定期开展食品安全隐患排查,将食品安全工作贯穿服务保障全过程,让广大师生吃的更安全、更放心。

 

 

 

 

后勤管理处

2023年2月13日

 
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