为做好秋季开学堂食开放的服务保障工作，进一步规范食堂新冠肺炎疫情应急处置流程，切实维护师生饮食安全。2022年9月3日，后勤管理处在我校拖龙山校区和楚河校区开展食堂疫情防控演练活动。校领导王传喜、胡钊涵，各二级学院、各部门负责人，教师代表、全体辅导员（班主任），全体食堂工作人员参加演练。

演练包括环境消杀演练、堂食就餐流程演练、突发情况演练三个环节。参演人员正确佩戴口罩和洗手消毒后排队进入食堂、门口测温、窗口排队打餐、单人单桌同向就座用餐、餐具收集、专门出口离开食堂。对于出现的突发情况，食堂管理人员严格按照防疫工作流程进行处理，及时、快速、有序处置。

此次食堂疫情防控演练体现了学校疫情防控工作的科学化、标准化、程序化，有利于进一步提高食堂工作人员的疫情防控意识，严格落实防控工作预案流程要求。后勤管理处一直坚持完善饮食疫情防控工作方案，做实做细做好后勤服务保障工作，切实保障师生身心健康。